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关于农家乐,农庄怎样能够吸引人群?

关于农家乐,农庄怎样能够吸引人群?
对于其经营对象,以休闲的城里人为主,加上周末放松的白领,集体游玩的学生,出行的小家庭,所以为吸引这些人群,要做到以下几点。
1. 具有特色
将自己农家乐的特点扩大化,突出与其他农家乐的不同之处,做到将自己的招牌亮出来,别人就能一下子知道它在哪,去那有什么好处。
2. 充分利用资源
资源主要指自然资源。自然资源有环境,地理位置。农家乐要注意利用环境优势,能让人觉得放松,惬意。能让人短暂的远离城市的喧嚣。俗话说靠山吃山,靠海吃海。可以在合适的季节推出特色小吃,特色菜肴。也可以利用环境因地制宜,推出一系列活动项目,包括成人,亲子,情侣,老年各类。可以开辟一两个鱼塘让大人钓钓鱼,开辟一两个果园,菜地,让平时接触不到的人体验农家生活,包括种植,采摘等。尤其在学生寒暑假,平时小长假进行一些优惠打折等。
3. 对于菜色把控
招聘大厨,家常菜得必备,适当推出特色菜,有一点必须强调,菜一定要做到色香味俱全,让人感觉这里的农家乐就是好吃。尽力满足顾客的要求,特别是对菜色的要求。
4. 现代化
注意对一些现代化设施的配备。
5 卫生与安全
首先注意食品安全,严格遵守国家安全标准。既然顾客上门,就要负责到底。所以还要配备急救设施和人员,以防突发情况。对于一些危险要及时及早查出并且消除。
6 宣传
酒香不怕巷子深。但在经营前期要进行一定量的宣传,要舍得投资。
最后要牢记,做生意就是能让人心甘情愿的掏钱进你口袋。农家乐要让顾客来的放心,吃的安心,玩的开心,走的舒心。


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